🔰به گزارش خبر نگار رویا مردانی و به نقل از روابطعمومی اتحادیه دامداران استان اصفهان
، جلسه مشترک این اتحادیه با انجمن تغذیه استان اصفهان با محوریت «#افزایش_سرانه_مصرف_شیر_و_فرآوردههای لبنی» روز ۲۹ آذرماه، با حضور مدیرعامل اتحادیه،مشاور عالی و مشاورکمیته بهداشت و دامپزشکی اتحادیه و مدیر روابطعمومی اتحادیه دامداران، دبیرعلمی دبیرخانه شیر ایستگاه سلامت،مدیرانجمن تغذیه استان، برخی از اساتید، متخصصان و کارشناسان تغذیه، در محل اتاق جلسات اتحادیه برگزار شد.
🔺️در ابتدای این نشست، مدیرعامل اتحادیه دامداران استان اصفهان ضمن ارائه گزارشی از وضعیت تولید شیر و گوشت در استان، به تشریح آمار، اطلاعات و ظرفیتهای موجود پرداخت و با تأکید بر #ضرورت_ارتقای سطح سلامت جامعه، از برنامهریزی اتحادیه برای افزایش سرانه #مصرف_شیر در سه بازه زمانی کوتاهمدت، میانمدت و بلندمدت خبر داد.
🔺️سپس دکتر کیمیایی، مشاور #کمیته_بهداشت_و_دامپزشکی اتحادیه دامداران استان اصفهان، با معرفی این کمیته، اهداف تشکیل و مأموریتهای آن را در راستای #ارتقای_بهداشت_و_سلامت_دام و #ایمنی_مواد_غذایی تشریح کرد.
🔺️در ادامه، دکتر نیلی، دبیر علمی دبیرخانه #شیر_ایستگاه_سلامت، با اشاره به نقش مؤثر شیر در تأمین #سلامت_عمومی، به بیان ارزشهای غذایی و جایگاه این ماده حیاتی در #سبد_تغذیه_خانوار پرداخت.
🔺️در بخش دیگری از این جلسه، دکتر صفوی، استاد تمام #دانشگاه_علوم_پزشکی، با نگاهی علمی و کارشناسی به موضوع، مصرف شیر را از منظر #بیولوژیکی و تأثیر آن بر #سلامت_جسمی جامعه حائز اهمیت دانست و بر لزوم ترویج مصرف آن در گروههای مختلف سنی تأکید کرد.
🔺️مدیر روابطعمومی اتحادیه دامداران استان اصفهان نیز در این نشست، به نقش مؤثر #رسانهها_و_شبکههای_اجتماعی در تغییر #باورهای_عمومی اشاره کرد و رسانه را یکی از مهمترین ابزارهای #فرهنگسازی، #افزایش_آگاهی_عمومی و #اصلاح_الگوی_تغذیه در جامعه دانست.
🔺️در پایان، دکتر طغیانی، مدیر انجمن تغذیه استان اصفهان، با تأکید بر ضرورت برنامهریزی هدفمند، به #شناسایی_مخاطبان_هدف، #نقش_آموزش_و_پرورش بهویژه در میان دانشآموزان، تشکیل #کمیتههای_تخصصی و #تدوین_نقشه_راه_مشترک برای افزایش سرانه مصرف شیر و فرآوردههای لبنی اشاره کرد.