برگزاری اولین جشنواره محلی تخم مرغ(تخم کگ) در شهرستان اردستان

به گزارش خبر نگار طلوع خوزستان و به نقل از  روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان اردستان/،

به مناسبت ۱۷ مهرماه روز جهانی تخم مرغ و همزمان با گرامیداشت هفته دامپزشکی جشنواره محلی “تخم کگ” در شهرستان اردستان برگزار گردید.

این جشنواره با هدف ترویج فرهنگ مصرف تخم مرغ و بالا بردن جایگاه این محصول در سبد غذایی خانوار و با همت جمعی مدیرت جهاد کشاورزی، شبکه دامپزشکی، شبکه بهداشت و درمان و شرکت تعاونی مرغداران تخمگذار این شهر بر پاشد.

دکتر سعید راعی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اردستان، در این جشنواره ضمن خوش آمدگویی به حضار به ارائه مطالبی از ارزش های غذایی تخم مرغ پرداخت و همچنین به روند تولید این محصول و نظارت های بهداشتی صورت گرفته از چرخه تولید تا توزیع (از مزرعه تا سفره) پرداخت.

در این جشنواره بالغ بر ۳۰۰ عدد پمفلت آموزشی ضوابط بهداشتی تهیه، نگهداری و مصرف تخم مرغ از سوی شبکه دامپزشکی در بین عموم مردم شرکت کننده توزیع و در پایان به رسم یادبود تندیس جشنواره و تخم مرغ های بسته بندی بندی شده به نفرات برتر مسابقه طبخ غذاها با ماده اصلی تخم مرغ، نقاشی، رنگ آمیزی بر روی تخم مرغ، شعرخوانی در خصوص تخم مرغ اهداء گردید.